亜麻仁油に豊富なオメガ3の効能について

亜麻仁油とは、亜麻という種から抽出されたオイルで、

健康や美容に効果的だと、今、健康志向、美容通の
方々の間でブームになっています。

実際、亜麻仁油には、厚生労働省も摂取を推奨する
オメガ3脂肪酸の一つであるαリノレン酸が多く
含まれているんです。

■亜麻仁油に豊富なオメガ3脂肪酸について

亜麻仁油は、他の油と違って、オメガ3脂肪酸の一つで
あるα-リノレン酸を多く含み、そのお陰で、様々な
健康効果、美容効果を期待できるとされています。

オメガ3脂肪酸は、熱に弱い特性があって、50度以上
になると、酸化して、その働きが損なわれてしまうと
言われています。

亜麻仁油が体に良いからといって、調理に使っている
という方もいらっしゃるかもしれませんが、亜麻仁油で
炒め物などすると、その効果が発揮されません。

亜麻仁油のオメガ3脂肪酸の働きをしっかり体内に
取り込もうと思ったら、亜麻仁油を直接、納豆に混ぜたり、
パスタやピザ、冷奴の上にかける、野菜ジュースやお茶
に混ぜて飲むといった取り入れ方がおすすめです。

亜麻仁油のオメガ3脂肪酸の効果を期待するための
量としては、一日あたり小匙1~2杯くらいでも十分
だとされています。

■亜麻仁油のオメガ3脂肪酸の効果の取り入れ方

亜麻仁油を摂取すると、様々な健康効果や美容効果を
期待できると言われているので、ぜひ、日々の食生活
で取り入れたいものですよね。

摂取法としては、無理なく取り入れやすい方法を
選ぶことが大切です。

熱や光、空気に弱いという特性を持つ亜麻仁油は、
揚げ物などの高温調理には適していません。

亜麻仁油は、そのまま調理せず、1日あたり大さじ1杯
くらいの量を摂れば、その効果を期待できるように
なっています。

そのまま生で摂取するのが効果的で、野菜ジュースや
お茶に混ぜる、サラダのドレッシングに混ぜるといった
方法で摂取しましょう。

亜麻仁油のオメガ3脂肪酸の効能を得るには、何より、
無理なく継続できる方法を選択する必要がありますが、
最近では、手軽なサプリメントを利用される方も
増えてきています。

亜麻仁油は、結構味が独特だったりするので、苦手
という方もいらっしゃり、そういう場合は、サプリメント
の活用もありだと思います。

ですが、オメガ3脂肪酸の効果を最大限に得るには、亜麻仁油
が主原料となっているサプリメントよりも、同じ
オメガ3脂肪酸のDHAやEPCが主成分になったサプリメント
の方がお勧めです。

ただし、亜麻仁油のオメガ3脂肪酸を適量以上に
多く摂り過ぎると、効果が高まるどころか、かえって
逆効果になるので、摂取量はきちんと守るようにしましょう。

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